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コーヒー談話会に 2

先日の談話会にて、私のグループでご紹介させていただいたお菓子について。

新宿区山吹町にある無添加焼菓子のお店、「le risa」をご紹介しました。
素敵な店主が、オーガニックなど厳選された素材を使用して、とても丁寧にお菓子を作られています。

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写真は、「小豆のケーキ」です。
ふっくらと炊かれた小豆がおいしく、口に入れるとケーキがほろほろと崩れていきます。
グループのみなさまには「シナモンのメレンゲ」が好評でした。

新しいお菓子もお店のブログで見ることができ、私も食べてみたいものが沢山あります・・!

その他、たくさんのお菓子をいただきました。
三木製菓」のバタークッキーは包みもかわいらしく、さっくりとした歯ざわりで、もう一枚いただきたいくらいでした♪



ダージリン紅茶のお店です。茶蔵-sakura- のホームページ

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