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新宿「LA VIE DOUCE」のマカロン

今日のおやつは、久しぶりに「LA VIE DOUCE」のマカロンにしました。

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写真は「紅茶のマカロン」です。これは初めて食べました。

生地にアールグレーの茶葉が練りこまれています。 中にジャムが挟んであるのですが、これは紅茶のジャムなのかなぁ?少し甘酸っぱいジャムでした。

食べると口の中にアールグレーの香りが広がり、とてもおいしかったです。

マカロンのカリッ&ふわっとする食べ心地は、幸せを感じますね。


ダージリン紅茶のお店です。茶蔵-sakura- のホームページ

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