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「瀬戸内Jam's Garden」の苺ジャム

いちごの季節に買ってあった、「瀬戸内Jam's Garden」の”さちのか苺ジャム”を開けました。

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こちらの”さちのか苺ジャム”は、周防大島の決まった農家さんがつくった、さちのか苺のみを使われているそうです。

以前に開けた”夏みかんマーマレード”もほろ苦さがおいしく、苺のジャムも開ける日を楽しみにしていました。

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今日は、かき氷の上にのせてみました。

苺の形や食感もしっかり残っていて瑞々しく、自然な甘味のおいしいジャムでした。


ダージリン紅茶のお店です。茶蔵-sakura- のホームページ

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