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ヤーコン茶

先日実家に帰った時に、栽培したヤーコンの葉を乾燥させてお茶をつくっていたのを分けてもらいました。

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母から、麦茶とか他のお茶とブレンドするとおいしいよ、と教えてもらって早速試してみました。

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麦茶はなかったので、ほうじ茶にしてみました。

ヤーコン茶には血糖値を下げる効能があったりと、健康的なお茶なんだそうですね。

他のお茶とブレンドすると、クセもなく飲みやすい味になりました。しばらく続けてみようと思っています。


ダージリン紅茶のお店です。茶蔵-sakura- のホームページ

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