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GWのカフェ♪

4月29日に、「レリーサ」さんで小さなカフェが開かれ、お茶を淹れさせていただきました。

外の空気が気持ちよい一日でしたね。

連休らしい、のんびりとした時間が流れていきました。

マカイバリ茶園の初摘みのダージリン紅茶は、青々としたおいしさで、こんな春の気持ちの良い日にはぴったりの紅茶です。

柑橘のアイスミルクティーは、ホットでおつくりした時よりも柑橘の甘みが控えめ、そしてクローブとシナモンを少し加えてすっきりとしたミルクティーにしてみました。

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写真は、和三盆糖とオーガニックハーブをつかったお茶です。

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ガラスの器に注いでみたら、ハイビスカスの色が映えて、とてもきれいなハーブティーになりました。

いらしてくださった皆さま、どうもありがとうございました。


ダージリン紅茶のお店です。茶蔵-sakura- のホームページ

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