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江戸川橋「浪花家」のたいやき

久しぶりのおやつです。

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地蔵通り商店街にある、「浪花家」のたいやきです。

こちらの商店街は、ふらりと歩くのも楽しいですね。

江戸川橋に引っ越してから、また久しぶりに食べたいなぁ、と思っていました。

昔ながらのやり方で、ひとつずつ鉄の型でたいやきを焼いています。

その昔、麻布十番の「浪花家総本店」で修行されたお店なのですね。

薄い皮がぱりっとしていて、香ばしいです。

中の餡も程よい甘さで、とてもおいしくいただきました。


ダージリン紅茶のお店です。茶蔵-sakura- のホームページ

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