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山梨へドライブ②

夜ごはんには、せっかくなので名物のほうとうをいただくことに。

お友達に教えてもらった、ご家族でお店をやっていらっしゃる「ちよだ」に行きました。

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こちらの名物は、”おざら”というつけ麺タイプのほうとうです。

ざるにのったほうとうを、お野菜とひき肉の入った温かいおつゆにつけていただきます。

暑い季節にも食べやすいほうとうですね。

もっちりと太いほうとうが、しっかり目のおつゆに絡んで、とてもおいしくいただきました。

弾力があって、お腹いっぱいになりますね。

その他にもちょこちょこと寄り道をし、久しぶりの再会を楽しんだ一日でした。


ダージリン紅茶のお店です。茶蔵-sakura- のホームページ

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